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アーティチョーク

アーティチョークは肉質の花床と苞葉は一般的に料理野菜としてよく利用される。
やや苦味のある葉も有用でアーティチョーク茶や料理の風味付け、コレステロール値の調整にも使われる。

学名： Cynara scolymus
英名：Artichoke
科名：キク科
原産国：ドイツ
部位：葉
形態：チャック袋
■お召し上がり方：
＜ホット＞あたためたティーポットに1人分小さじ山盛1杯のハーブをいれ、お湯またはお水を注ぎフタをしてお好みで２〜５分抽出します。
　　　　　あたためたカップに注いで出来上がり。

＜アイス＞種類や季節によっては水出しもできます。１リットルの水に対して大さじ３杯程度のハーブを入れ、冷蔵庫に４〜６時間で、
　　　　　水出しハーブティーもお楽しみいただけます。

■保存方法：高温多湿を避け冷暗所で保管してください。
■賞味期限：パッケージに記載
■製造・メーカー：株式会社サンファーム商事
■区分：日本製・健康茶

※天然原料のため、仕入時期により産地、色、形状等に違いがある場合がございます。
※可能な限りオーガニックまたはそれに準ずる最良の原料を厳選するよう努めております。

ハーブセンターでは、本場英国のハーバリストが愛用する天然ハーブ原料を中心に、厳選した上質のハーブを取り揃えております。業務用としてセラピストなどプロの方にはもちろん、個人のハーブ療法家の方々にもご好評をいただいております。気候変動などの影響を受けやすい自然の産物ですので、その時の仕入れ状況により、産地や形状、価格などの変更や長期品切れが生じる場合がございます。